平成19年(2007)
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4月 設立総会
     第1回製品発表会「鯖ずし」「花鯛寿司」
7月 千葉県訪問PR
(観光課・広報課・観光協会)
7月 弁理士・朝日直子さんをお招きして
     「知的所有権」について勉強会
10月 第2回製品発表会「島武のきんめ煮」
10月 第15回銚子産業祭り参加:
     「鯖ずし」「花鯛寿司」「きんめ煮」の試食販売
11月 千葉県訪問PR

      (観光課・知事室・広報課・水産課・産業振興課・観光協会)

     NHK、千葉テレビ
12月 新聞・ラジオ等の視聴者プレゼントに
     「きんめ煮」「鯖ずし」「花鯛寿司」が採用される

平成20年(2008)
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1月 県主催・地域資源活用の支援制度説明会に参加
2月 プロモーション協議会
(県観光課・観光協会)が発足、
    当会も会員登録、9月よりキャンペーン開始
3月 早春千葉めぐり協賛:
    2月〜3月末の日曜日に、犬吠駅前の島武駐車場にて
    「鯖ずし」「花鯛寿司」「さんま姿寿し」「きんめ煮」のPR販売
5月 第2回総会
    アントラーズ銚子の日でPR販売
(鹿島サッカースタジアム)
8月 公式Webサイト開設
    銚子中心市街地活性化研究会と合同勉強会を開催
10月 取手ウォークラリーでPR販売
11月 第3回製品発表会「たつみの方宝ずし」
12月 ウオッセ21「海風」にて全商品を販売

平成21年(2009)
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1月 銚子電鉄犬吠駅での県等主催イベントで全商品を販売
3月 旭青年会議所主催「旭市の食を使ったまちづくりを考える」講演会に
    研究会から2名が講師として参加
5月 第3回総会
11月 第4回製品発表会「ひらめ料理逸品店 KAZU」

平成22年(2010)
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3月 第5回企画発表会「さば料理専門店/丼復刻/出版」
6月 第4回総会/商工会議所ベスト・アクション賞受賞
7月 銚子きんめだいまつりでPR販売
11月 第1回「銚子極上さば料理祭」に会員6店が参加


平成23年(2011)
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4月 銚子・旭・神栖市の「復興丼ぶり」に参加
6月 第5回総会
11月 第2回「銚子極上さば料理祭」に会員7店が参加


平成24年(2012)
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5月 第6回総会
11月 第3回「銚子極上さば料理祭」に会員8店が参加


平成25年(2013)
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5月 第7回総会
6月 「入梅いわし漬丼大試食会」を開催
11月 第4回「銚子極上さば料理祭」に会員8店が参加


平成26年(2014)
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5月 第8回総会
11月 第5回「銚子極上さば料理祭」に会員8店が参加


平成27年(2015)
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5月 第9回総会
6月 第1回「うめぇもん入梅いわし祭」に会員7店が参加

11月 第6回「銚子極上さば料理祭」に会員8店が参加

平成28年(2016)
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3月 第1回「銚子メデタイ祭」試食・発表会、会員8店が参加
6月 第10回総会
6月 第2回「うめぇもん入梅いわし祭」に会員7店が参加
11月 第7回「銚子極上さば料理祭」に会員8店が参加

平成29年(2017)
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3月 第2回「銚子メデタイ祭」に会員7店が参加
6月 第11回総会 online
6月 第3回「うめぇもん入梅いわし祭」に会員6店が参加

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開発商品
「廣半の鯖ずし」
 

開発商品
「膳の花鯛寿司」
 

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開発商品
「海辺里(つべり)のさんま姿寿し」
 

開発商品
「島武のきんめ煮」
 

開発商品
ほうぼう料理専門店「たつみ」 と 「たつみの方宝ずし」
 

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商品写真
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開発商品
「ひらめ棒寿司」 と 「座布団ひらめの唐揚げ」
創彩美食 和 の逸品料理ブランド 「キュイジーヌ・ジュエル」
 

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活動内容

(C) Choshi Umemon Kenkyukai

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